Nhằm chủ động bảo vệ sức khỏe học sinh, chiều ngày 25/9, Đoàn kiểm tra liên ngành phường Bình Đức tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các trường học trên địa bàn.
Đoàn tiến hành kiểm tra tại Lớp mẫu giáo Cỏ Non và Mầm non Happy Kids. Nội dung tập trung vào hồ sơ pháp lý; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ chế biến, bảo quản thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; thời hạn sử dụng và việc ghi nhãn hàng hóa. Đoàn cũng kiểm tra thực tế tại khu vực bếp ăn, nơi sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm, qua đó đánh giá việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở.
Qua kiểm tra, đoàn cũng hướng dẫn thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; thường xuyên kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện bảo quản và quy trình chế biến, góp phần bảo đảm chất lượng bữa ăn và an toàn cho học sinh.
Hoạt động kiểm tra nhằm nâng cao trách nhiệm của các trường học và đơn vị cung cấp thực phẩm trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh và xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh./.
HỒNG ĐÀO – TRÍ TÂM
